Verwarm de oven voor op 175 graden.

Meng de havervlokken, de havermout, het amandelmeel en het zout in een mengkom.

Voeg vervolgens de amandelmelk, de ahornsiroop en het vanille-extract toe. Meng dit goed door.

Laat dit mengsel even staan.

Voeg vlak voordat het havermout ontbijtje de oven in gaat de bakpoeder toe. Roer nog even goed door.

Nu kun je voorzichtig de blauwe bessen erdoor roeren.

Giet het mengsel in een klein taartvormpje en zet deze in de oven.

Bak in 20-25 minuten je havermout taartje goudbruin.

Heerlijk met een dot witte amandelpasta als topping.